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カテゴリ:未分類( 46 )

4月に必ずやって来る風景

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あまりに暖かい日が続き、もう冬は終わり?と思っていたら急に寒くなり、このようになってしまった💦
でも、3月中旬から雪溶けが相当進んでいたので恵の雪です。

by hakubamoegi | 2018-04-09 07:00

雛祭り

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雛祭りです。玄関に飾りました🎎
お内裏様が赤ちゃんを抱いているんです。その姿におひな様は微笑んでます。
白馬は旧暦の4月3日がお祝いの日です。でも一般的には3月ですので、いつもこの時期に飾ります。外国からのお客様も居ますので、日本文化を見ることができて新鮮でしょう😊

by hakubamoegi | 2018-03-03 09:00

第2弾、餃子作り

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第2弾!
小籠包に続いて台湾のスタッフと一緒に餃子作りです。美味しそうでしょ、凄く美味しかったよ😃

by hakubamoegi | 2018-02-28 19:00

>ピザポテト

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今日の朝食はポテトを薄く並べた上にピザの材料をトッピング👍ピザポテトです!
チーズはゴーダ・チェダー・ゴルゴンゾーラ・パルメザンの4種類を使ってます。
中に散りばめたベーコンは手作りです。味に深みがあって旨味が広がります。
朝食のプレートメニューは、ピザポテトとスクランブルエッグ・ウインナー・生ハム・紫キャベツのマリネです。

by hakubamoegi | 2018-02-26 07:15

今日は小籠包を作るぞ!

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家族が小籠包のお店を経営している台湾人のスタッフから、作り方を教えてもらいました。みんなでワイワイ😄楽しかった!
皮も発酵させるところから、そして一枚一枚薄く伸ばして、サクサク?包んで。
夕食はもちろん小籠包!美味しかった❗️
形は色々でしたけど。

by hakubamoegi | 2018-02-20 17:15

海外からの特別なお客様

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今日は、海外からハネムーンのお客様が来られます。お部屋に妻が生けたお花とスタッフ手作りのカードを置きました。素敵な思い出が沢山できますように😊
by hakubamoegi | 2018-02-19 12:00

本日のオードブル

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今日のディナーは、イタリアンオードブルの盛り合わせです、スープ・メインディッシュ・デザートがこの後に続きます。
by hakubamoegi | 2018-02-17 18:30

>冬限定のリース

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氷のリース第2弾、今年は寒い日が続いてます。
ゲレンデは最高のコンディション😀

by hakubamoegi | 2018-02-01 14:00

HAPPY BIRTHDAY

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誕生日にスタッフがチーズケーキを作ってくれました。なんとゴルゴンゾーラ入りで美味しかった。
ウクレレまで練習して、皆んなで「ルージュの伝言」を合唱してくれました。なぜこの歌?私がユーミンの曲が好きだからです。
凄く嬉しいBirthdayになりました😊😂

by hakubamoegi | 2018-01-29 20:00

氷のリース

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氷で作ったリースです。中に生花を入れています。寒い冬ならではのリースはかなり好評です😊
今年の冬は寒い日が続いているので長く楽しめて、一つしかない入れ物で1日一つしか作れないのに、3つもディスプレイできでいます❄️❄️❄️

by hakubamoegi | 2018-01-28 12:00